SALADE DE QUEUES DE GAMBAS & SAUMON FUMÉ 18,50 €
OMBLE CHEVALIER ENTIER, SAUCE AU CRÉMANT D’ALSACE 25,50 €
FRITURE DE TRUITELLES, SALADE FRITES MAISON 20?50 €
BOUCHÉE AUX GIROLLES FRAÎCHES 16,90 €
PICANHA AUGUS DE BŒUF AUX GIROLLES 26,00 €
DOS DE JEUNE SANGLIER GRAND VENEUR 24,50 €
ROGNONS DE VEAU AU COGNAC 18,50 €
HOHWALD BURGER 15,80 €
PERSILLE DE BOEUF BLACK ANGUS US 27,00 € (basse côte viande d’exception)
CHAUD FROID DE MIRABELLES 9,80 €
TIRAMISU AUX MIRABELLES , GLACE VANILLE 9,80 €
Sous réserve de modifications éventuelles et selon les quantités vendues.
Le restaurant est fermé le mercredi midi, petite carte le mercredi soir .
Les suggestions du chef ne sont pas servies les mercredis.
