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NOTRE RESTAURANT ET NOTRE CARTE

LA CARTE 2024

Au restaurant la Petite Auberge au Hohwald, le chef et toute son équipe s’affaire en cuisine pour préparer des plats savoureux. Toute l’année une carte épicurienne et chaque semaine se rajoute une carte de suggestions suite aux coups de cœur du chef

  • Potage maison 6.50 €
  • Mousse de truite crudités 13,50 €
  • Terrine de Gibier, crudités 13, 50 €
  • 6 escargots à l’alsacienne 12,80 €
  • Filet de sandre à la crème 25,80 €
  • Truite grillée aux amandes 22 €
  • Choucroute garnie 22,50 €
  • Tête de veau sauce gribiche 23,50 €
  • Civet de gibier, spazles 23,50€
  • Spazles aux légumes et à la crème 14,80

Les suggestions

  • Soupe de poissons 8,50 €
  • Petite friture sauce rémoulade 19,50 €
  • Bouchée à la reine 21€
  • Hohwald burger, frites 19,50 €
  • Burger vegan frites 19,50 €
  • Quenelles de foie au Pinot noir 17, 00 €
  • parmentier de gibier, salade verte 15,80 €
  • couscous (16, 17, 18 février) 24 €

MENU ENFANT jusqu à 12 ans 9,50 €

Steak haché ou aiguillettes de poulet ou poisson du moment (frites, spätzles,) / 2 boules de glaces

*Nos plats sont sous réserves de modifications et selon nos quantités vendues

Suite à de nombreuses réservations non honorées, nous ne prenons plus de réservations de table par mail. Merci de bien vouloir nous contacter